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Inspektion in Novalja bestraft Plodine

Nach einer Lesermeldung führte die staatliche Inspektion Ende Juli eine Kontrolle im Handelszentrum in Novalja durch und stellte schwerwiegende Verstöße gegen Hygienestandards beim Umgang mit frischem Fleisch fest.

Foto: Wikipedia (Meso)
Kurz gesagt
  • Die staatliche Inspektion hat Plodine in Novalja wegen unhygienischem Umgang mit frischem Fleisch bestraft.
  • Die Kontrolle am 30. Juli 2026 wurde nach einer Lesermeldung mit Foto der Unregelmäßigkeiten eingeleitet.
  • Neben dem Bußgeld wird auch eine Anordnung für infrastrukturelle Mängel erlassen, und die Überwachung der Einrichtung wird fortgesetzt.

Die staatliche Inspektion der Republik Kroatien hat die Handelskette Plodine wegen einer Reihe festgestellter Unregelmäßigkeiten in ihrem Verkaufszentrum in Novalja bestraft. Die Inspektion erfolgte, nachdem die Redaktion des Portals Morski von einem Leser ein Foto erhalten hatte, das einen äußerst unangemessenen Umgang mit frischem Fleisch zeigt.

Auf dem fraglichen Foto ist zu sehen, wie das Fleisch ohne jegliche Schutzunterlage auf einem gewöhnlichen Transportwagen abgelegt wird und ein Mitarbeiter es anschließend mit bloßen Händen in die Kühlvitrine umräumt. Dieses Vorgehen verstößt direkt gegen grundlegende Hygienevorschriften und stellt ein Gesundheitsrisiko für Verbraucher dar.

Was entdeckten die Inspektoren am 30. Juli?

Nach Eingang der Meldung rückten Beamte der Außenstelle Pag des Regionalbüros Rijeka am 30. Juli 2026 aus. Es wurde eine koordinierte Kontrolle der Veterinär- und Hygieneinspektion im Handelszentrum Plodine in Novalja durchgeführt. Dabei wurde eine ganze Reihe schwerwiegender Unregelmäßigkeiten festgestellt, die Verstöße gegen die Bestimmungen des Gesetzes über Lebensmittelhygiene und mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel betreffen.

Wegen der begangenen Ordnungswidrigkeiten wurde dem Lebensmittelunternehmen vor Ort ein Bußgeld auferlegt. Das Verfahren wurde gemäß Artikel 21 Absatz 1 Punkt 6 unter Anwendung der Bestimmungen der Absätze 4 und 5 des genannten Gesetzes durchgeführt.

Fortsetzung der Kontrollen und infrastrukturelle Probleme

Wie aus der offiziellen Antwort hervorgeht, die von der leitenden Veterinärinspektorin Dr. med. vet. Gorana Gligora unterzeichnet ist, wird die Inspektion neben der aktuellen Strafe auch eine gesonderte Anordnung für festgestellte Mängel erlassen, die die Infrastruktur des Gebäudes selbst betreffen. Diese Maßnahme wird auf Artikel 19 desselben Gesetzes gestützt.

Die zuständigen Behörden haben zudem angekündigt, den Überwachungsstatus dieser Einrichtung weiter zu verfolgen. Ziel ist es, sicherzustellen, dass alle Hygienestandards und infrastrukturellen Anforderungen vollständig mit den gesetzlichen Vorschriften in Einklang gebracht werden, um das erneute Auftreten solcher und ähnlicher Versäumnisse zu verhindern.

Häufige Fragen
Was wurde genau in Plodine in Novalja entdeckt? +
Die Inspektion stellte einen unangemessenen Umgang mit frischem Fleisch fest, das ohne Unterlage auf einem gewöhnlichen Wagen lag und von einem Mitarbeiter mit bloßen Händen in die Vitrine umgeräumt wurde, was gegen Hygienevorschriften verstößt.
Wer führte die Inspektion durch? +
Die Kontrolle wurde am 30. Juli 2026 von Veterinär- und Hygieneinspektoren der staatlichen Inspektion, Regionalbüro Rijeka, Außenstelle Pag, durchgeführt.
Welche Strafe wurde der Handelskette auferlegt? +
Dem Lebensmittelunternehmen wurde vor Ort ein Bußgeld auferlegt, und für infrastrukturelle Mängel wird zusätzlich eine gesonderte Anordnung erlassen.

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