Kod Drniša otkriveno 960 pršuta bez dokumentacije
Državni inspektorat pronašao je gotovo 10 tona mesnih proizvoda u ilegalnom pogonu u zaseoku Radonić. Svi proizvodi bit će uništeni zbog nemogućnosti utvrđivanja sljedivosti.
Državni inspektorat pronašao je gotovo 10 tona mesnih proizvoda u ilegalnom pogonu u zaseoku Radonić. Svi proizvodi bit će uništeni zbog nemogućnosti utvrđivanja sljedivosti.
Dan nakon što je Državni inspektorat u zaseoku Radonić kod Drniša otkrio ilegalni pogon za proizvodnju pršuta, u subotu su objavljeni novi detalji koji otkrivaju razmjere ovog slučaja. Inspektori su u neregistriranom objektu pronašli 960 pršuta i drugih mesnih proizvoda ukupne težine 9800 kilograma, a vlasnik, 74-godišnjak, u trenutku kontrole bio je pod elektroničkim nadzorom.
Nadzor je uslijedio nakon zaprimljenih dojava građana. Inspektori su na licu mjesta utvrdili da objekt nije registriran te da nema potrebne dozvole Ministarstva poljoprivrede niti ikakvu dokumentaciju o porijeklu proizvoda. Načelnik Sektora za veterinarski nadzor i nadzor sigurnosti hrane Državnog inspektorata Gordan Jerbić iznio je konkretne brojke.
"Prilikom nadzora utvrđena je veća količina proizvoda životinjskog podrijetla za koju objekt nema valjanu dokumentaciju o sljedivosti. Mogu reći da su pronađeni mesni proizvodi u količini od 9800 kilograma. Zbog nedostatka sljedivosti i dokumentacije, veterinarska inspekcija naredila je uništenje putem ovlaštenog koncesionara", rekao je Jerbić.
Osim samih pršuta, u pogonu su pronađene i dodatne količine već pripremljenog proizvoda spremnog za distribuciju. "Ne bih sada govorio o vrijednosti. Rekao sam da se uglavnom radi o pršutima, njih 960, polovicama pršuta i još neodređenoj količini već pripremljenog proizvoda s nekim deklaracijama - narezanog pršuta i pancete koji su bili spremni za distribuciju", dodao je Jerbić, potvrdivši da su proizvodi trebali završiti u ugostiteljskim objektima.
Prema informacijama policije, vlasnik ilegalnog pogona je 74-godišnji muškarac. Kada su inspektori stigli na lokaciju, pozvali su i policijske službenike. Zanimljiv detalj je da je vlasnik u tom trenutku nosio nanogicu, odnosno bio je pod elektroničkim nadzorom.
Policijska uprava šibensko-kninska provela je izvide, no nije pronašla osnovu za daljnje postupanje. "Provedenim izvidima nisu utvrđeni elementi prekršaja niti kaznenog djela", naveli su iz policije. O svim utvrđenim činjenicama podnijet će izvješće nadležnom državnom odvjetništvu u Šibeniku.
Inspektori su utvrdili da su pršuti nabavljeni iz više izvora, dijelom u Hrvatskoj, a dijelom u inozemstvu. Zbog potpunog nedostatka dokumentacije i nemogućnosti utvrđivanja sljedivosti, cjelokupna količina od 9800 kilograma bit će uništena putem ovlaštenog koncesionara.
Ovaj slučaj nije izoliran. Državni inspektorat ističe da veterinarska inspekcija provodi stalne kontrole, a samo tijekom ove turističke sezone zaplijenjeno je više od 10 tisuća kilograma proizvoda životinjskog podrijetla bez potrebnih deklaracija. Zapljena uključuje širok spektar proizvoda, od svježeg mesa do suhomesnatih delicija poput pršuta.