Pet učestalih pogrešaka koje sabotiraju mršavljenje
Od zanemarivanja sna do skrivenih kalorija u umacima, ove svakodnevne navike mogu biti razlog zašto vaga stoji unatoč uloženom trudu.
Od zanemarivanja sna do skrivenih kalorija u umacima, ove svakodnevne navike mogu biti razlog zašto vaga stoji unatoč uloženom trudu.
Mršavljenje se na prvi pogled čini kao jednostavna matematička jednadžba: manje hrane, više kretanja. No, u stvarnosti je priča daleko složenija. Na tjelesnu težinu utječe niz čimbenika, od prehrane i tjelesne aktivnosti do kvalitete sna i svakodnevnih navika. Upravo zato se može dogoditi da ulažete mnogo truda, a rezultati izostaju. Problem se možda krije u nekim vrlo čestim pogreškama koje nesvjesno ponavljamo.
Jedna od najraširenijih zabluda je uvjerenje da će se mršavljenje ubrzati drastičnim smanjenjem unosa hrane. Iako je za gubitak kilograma potreban kalorijski deficit, pretjerano restriktivna prehrana nije dobra dugoročna strategija. Ovakav način prehrane teško je održiv, a može dovesti i do manjka esencijalnih hranjivih tvari. Umjesto ekstremnih dijeta, razumnije je pronaći uravnotežen način prehrane kojeg se možete pridržavati mjesecima.
Možda pomno birate što ćete pojesti za glavne obroke, ali jeste li svjesni svega što unosite između njih? Zaslađena pića, alkohol, razni umaci i preljevi, grickalice, pa čak i nekoliko zalogaja tijekom pripreme ručka mogu se vrlo brzo nakupiti i značajno povećati ukupan dnevni unos kalorija. To ne znači da morate opsesivno brojati svaku kaloriju, ali korisno je sagledati cjelokupnu sliku. Upravo u ovim detaljima često se krije razlog zašto kalorijski deficit nije onakav kakvim ste ga zamišljali.
San se u procesu mršavljenja često zanemaruje, iako može igrati važnu ulogu. Na to je ukazalo i istraživanje objavljeno u časopisu Annals of Internal Medicine. U njemu je deset odraslih osoba s prekomjernom tjelesnom težinom tijekom dijete s ograničenim unosom kalorija u jednom razdoblju spavalo približno 8,5 sati, a u drugom 5,5 sati. Kada je san bio kraći, manji udio izgubljene težine odnosio se na masno tkivo, dok se gubitak nemasne tjelesne mase povećao. Istraživači su zabilježili i pojačan osjećaj gladi. Iako je istraživanje bilo malo i kratkotrajno te se ne može generalizirati, rezultati jasno sugeriraju da kvalitetan san ne bi trebalo zanemarivati pri regulaciji tjelesne težine.
Ako se brojka na vagi nekoliko dana ne miče, to automatski ne znači da vaš trud ne daje rezultate. Tjelesna težina može kratkoročno varirati zbog količine vode u organizmu, unesene hrane i drugih faktora. Umjesto isključivog oslanjanja na vagu, napredak pratite na više načina. Obratite pozornost na opseg struka, promjene u sastavu tijela, poboljšanje tjelesne kondicije ili jednostavno na to kako se osjećate i kako vam pristaje odjeća.
Kod mršavljenja nije važno samo koliko jedete, već i od čega se vaši obroci sastoje. Proteini mogu značajno pridonijeti osjećaju sitosti, pa ih je korisno redovito uključivati u uravnoteženu prehranu. Sustavni pregled deset istraživanja, koji je obuhvatio ukupno 1079 osoba s prekomjernom tjelesnom težinom ili pretilošću, pokazao je da je u njih šest veći unos proteina bio povezan s većim osjećajem sitosti. Autori su, međutim, upozorili da kvaliteta dokaza nije bila visoka zbog razlika među pojedinim istraživanjima. Kako prenosi N1, i opsežniji sustavni pregled randomiziranih istraživanja utvrdio je malu prednost prehrane s većim udjelom proteina u reguliranju tjelesne težine, iako to ne znači da veći unos proteina automatski jamči mršavljenje.
