Pet znakova da vašem tijelu kronično nedostaje proteina
Proteini nisu važni samo za mišiće, njihov nedostatak može se odraziti na koži, kosi, noktima i osjećaju gladi, a prepoznavanje ovih signala prvi je korak prema uravnoteženijoj prehrani.
Proteini nisu važni samo za mišiće, njihov nedostatak može se odraziti na koži, kosi, noktima i osjećaju gladi, a prepoznavanje ovih signala prvi je korak prema uravnoteženijoj prehrani.
Proteini su temeljni gradivni blokovi našeg tijela, no njihova se uloga često pogrešno svodi samo na izgradnju mišića i sportsku prehranu. U stvarnosti, razgrađuju se na aminokiseline koje organizam koristi za niz vitalnih funkcija, od obnove tkiva do održavanja zdrave kose i noktiju. Nedovoljan unos može se manifestirati na različite, ponekad i neočekivane načine.
Potrebe za proteinima variraju od osobe do osobe i ovise o dobi, tjelesnoj masi, razini fizičke aktivnosti i općem zdravstvenom stanju. Stručnjaci savjetuju da se dnevni unos rasporedi kroz više obroka, umjesto da se konzumira odjednom. Ako niste sigurni unosite li dovoljno, sljedećih pet znakova mogu biti indikator da je vrijeme za promjenu.
1. Brzo ponovno osjećate glad nakon obroka
Ako ubrzo nakon jela već osjećate potrebu za novim obrokom, velika je vjerojatnost da vaš tanjur nije sadržavao dovoljno proteina. Oni doprinose dužem osjećaju sitosti, posebno u kombinaciji s namirnicama bogatim vlaknima i zdravim mastima, pa njihov izostanak može dovesti do češćih napadaja gladi.
2. Sporije zacjeljivanje kože
Protein izravno sudjeluje u izgradnji i obnovi tkiva. Ako primijetite da se manje ogrebotine, posjekotine ili druga oštećenja kože zacjeljuju sporije nego inače, jedan od faktora koji treba uzeti u obzir je upravo prehrana, odnosno mogući manjak ovog nutrijenta.
3. Otežano održavanje ili izgradnja mišićne mase
Sama fizička aktivnost nije dovoljna za rast mišića, tijelu su potrebni i odgovarajući nutrijenti, među kojima protein ima posebno važnu ulogu. Njegov kronični nedostatak može otežati oporavak nakon treninga i značajno usporiti napredak u izgradnji mišićne mase.
4. Kosa postaje tanja i slabija
Kosa je građena prvenstveno od keratina, proteina koji joj daje strukturu i čvrstoću. Kada organizam kroz dulje razdoblje ne dobiva dovoljno proteina, to se kod nekih ljudi može odraziti na kvalitetu, gustoću i brzinu rasta kose.
5. Lomljivi i slabi nokti
Slično kao i kosa, nokti sadrže keratin. Ako su postali izrazito tanki, slabi ili skloni pucanju, razlog može biti nedostatak određenih nutrijenata, uključujući protein. Naravno, takve promjene mogu imati i druge medicinske uzroke, pa ih je uvijek dobro provjeriti sa stručnjakom.
Povećanje unosa proteina ne zahtijeva drastične promjene. Dovoljno je u svakodnevne obroke uključiti jaja, grčki jogurt, svježi sir, tofu, ribu, meso, mahunarke, orašaste plodove i druge namirnice bogate ovim nutrijentom.
Posebnu pažnju vrijedi obratiti na doručak. Ako ga preskačete ili birate obroke koji vas brzo ponovno ostave gladnima, dodavanje kvalitetnog izvora proteina može pomoći da prvi dnevni obrok bude zasitniji i nutritivno bogatiji, što može pozitivno utjecati na razinu energije i koncentraciju tijekom cijelog jutra.
