U Drnišu zaplijenjeno 966 pršuta proizvedenih bez nadzora
U skrivenom objektu zaplijenjeno gotovo tisuću komada sušenog mesa bez dokumentacije. Ministar Vlajčić upozorava na rizik od afričke svinjske kuge i poziva ugostitelje da kupuju provjereno.
U skrivenom objektu zaplijenjeno gotovo tisuću komada sušenog mesa bez dokumentacije. Ministar Vlajčić upozorava na rizik od afričke svinjske kuge i poziva ugostitelje da kupuju provjereno.
Na području Drniša u Šibensko-kninskoj županiji inspektori su otkrili pravu malu ilegalnu tvornicu pršuta. U skrivenom objektu pronađeno je i odmah zaplijenjeno 6800 kilograma sušenog mesa, odnosno gotovo tisuću komada pršuta, koji su se proizvodili bez ikakvog nadzora i potrebne dokumentacije.
Konkretno, od očiju javnosti i inspekcija bilo je skriveno 966 pršuta. Vlasnik pršutane poslovao je bez odobrenja nadležnih tijela i bez dokumenata koji bi potvrdili podrijetlo mesa ili provedene zdravstvene analize. Sva zatečena roba je oduzeta i bit će uništena.
HRT-ova reporterka Ana Štrelov izvijestila je s lica mjesta kako se radilo o ozbiljnoj količini. "Gotovo 10 tona mesa sušilo se u uvjetima koje nitko nije kontrolirao. Ključno pitanje na koje inspekcija i policija traže odgovore je - je li dio ovog mesa već završio u daljnjoj distribuciji", poručila je Štrelov.
Potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić oštro je osudio nelegalno poslovanje. "Ilegalno poslovati i prodavati meso kao hrvatski proizvod, a ne znati podrijetlo - za resornog je ministra nedopustivo", rekao je Vlajčić.
Ministar je posebno naglasio rizike koje ovakve radnje nose u kontekstu bolesti koje prijete stočarstvu. "Mi se s ovakvim prijavama i dojavama s terena susrećemo redovito, no ono što je bitno da se procesuira, da se tako nešto ne ponavlja. U kontekstu afričke svinjske kuge vidimo koliko je iz područja žarišta ili iz drugih zemalja gdje kuga nije pod kontrolom, vrlo lako dovesti kugu u ostatak Hrvatske", upozorio je Vlajčić.
Osvrnuo se i na domaće proizvođače i turističku sezonu, poslavši jasnu poruku ugostiteljima. "Hrvatski svinjogojci i stočari zaslužuju priliku hrvatske turističke sezone i pozivam još jednom i ugostitelje da traže provjereno, da zbog neke cijene i profita ne posežu za takvim radnjama", istaknuo je ministar.
Veterinarska inspekcija je zbog utvrđenih nepravilnosti odmah reagirala. "Zbog utvrđenih nesukladnosti veterinarska inspekcija subjektu nadzora je zabranila obavljanje djelatnosti s hranom životinjskog podrijetla do ishođenja odgovarajućeg rješenja nadležnog tijela", priopćili su iz Državnog inspektorata.
Vijest je izazvala i reakcije lokalnog stanovništva. "Normalno da nije u redu, nije u redu da to bude ilegalno to kod nas ne bi trebalo biti tako", komentirao je jedan građanin za HRT. Drugi je dodao: "Nije samo to, sve što se radi u ovoj državi kao nekakav obrt ili servis sve je na crno bez računa."
Vlasniku nelegalne pršutane slijedi novčana kazna, a daljnja istraga trebala bi utvrditi sve detalje poslovanja i je li dio proizvoda već dospio na tržište.