Porečki pizzaiolo Lega ispekao 12.000 pizza u 12 sati
Aleksandar Velenik iz Poreča sudjelovao je u obaranju Guinnessova rekorda u Sant'Antoniju Abateu pokraj Napulja, gdje je međunarodni tim pripremio više od 12.000 pizza teških 4.345,58 kilograma.
Aleksandar Velenik iz Poreča sudjelovao je u obaranju Guinnessova rekorda u Sant'Antoniju Abateu pokraj Napulja, gdje je međunarodni tim pripremio više od 12.000 pizza teških 4.345,58 kilograma.
Porečki pizzaiolo Aleksandar Velenik, među sugrađanima poznatiji po nadimku Lega, zajedno je s međunarodnim timom oborio Guinnessov rekord pripremivši više od 12.000 pizza u samo 12 sati. Ovaj veliki kulinarski događaj održan je u mjestu Sant'Antonio Abate pokraj Napulja, a službeno je upisan u Guinness World Record 2026. godine.
Cilj izazova bio je ispeći više od 4000 kilograma pizza, no pizzaioli su taj zadatak ne samo ispunili nego i znatno premašili. U 12 sati neprekidnog rada ispekli su ukupno 4.345,58 kilograma pizze, odnosno 12.000 komada, čime su oborili zadano vrijeme i težinu puno prije roka.
Na izazovu je bilo prisutno otprilike osamdeset instruktora i pizzaiola, koji su dolazili iz svih dijelova Italije i još 26 država. Pizzu su pekli na sedam peći, od čega šest na drva i jednoj električnoj. Sve pripremljene pizze podijeljene su potpuno besplatno, a preuzele su ih udruge koje brinu o potrebitima, domovi za starije i bolnice, dok je dio podijeljen i okupljenoj publici i turistima.
Velenik je na sudjelovanje pozvan kao licencirani instruktor udruge GPN, što mu je, kako kaže, priznanje za dugogodišnji rad, usavršavanje i brojne edukacije koje je prošao tijekom profesionalne karijere. Također ističe da mu je to bilo posebno zadovoljstvo jer je mogao reprezentirati Hrvatsku i svoj grad Poreč na jednom od najvažnijih svjetskih natjecanja u izradi pizze.
Organizaciju događaja preuzela je međunarodna udruga GPN, Associazione Gruppo La Piccola Napoli, koja se smatra jednom od najcjenjenijih organizacija što okupljaju eksperte za napuljsku pizzu iz čitavog svijeta. Tijekom događaja, suci te udruge su pratili sve, a na kraju je veliki uspjeh pizzaiola službeno priznat i upisan u Guinnessovu knjigu rekorda.
Gradonačelnik Poreča Loris Peršurić primio je Velenika i čestitao mu na postignutom rekordu te na predstavljanju grada na ovom velikom događaju upravo u Napulju, čija pizza napoletana slovi kao jedna od najboljih u svijetu. Istaknuo je i kako je riječ o događaju koji je u konačnici bio i činjenje dobrih djela, s obzirom na to da su svi sudionici svoj doprinos dali volonterski, bez ikakve naknade, a sastojke su osigurali sponzori.
