Aleksandar Velenik aus Poreč nahm an der Aufstellung eines Guinness-Weltrekords in Sant'Antonio Abate bei Neapel teil, wo ein internationales Team mehr als 12.000 Pizzen mit einem Gewicht von 4.345,58 Kilogramm zubereitete.
Der Pizzaiolo Aleksandar Velenik aus Poreč, in seiner Heimatstadt besser bekannt unter dem Spitznamen Lega, hat zusammen mit einem internationalen Team einen Guinness-Weltrekord aufgestellt, indem er in nur 12 Stunden mehr als 12.000 Pizzen zubereitete. Dieses große kulinarische Ereignis fand in Sant'Antonio Abate bei Neapel statt und wurde offiziell im Guinness World Record 2026 eingetragen.
Das Ziel der Herausforderung war es, mehr als 4.000 Kilogramm Pizza zu backen, doch die Pizzaioli haben diese Aufgabe nicht nur erfüllt, sondern deutlich übertroffen. In 12 Stunden ununterbrochener Arbeit backten sie insgesamt 4.345,58 Kilogramm Pizza, also 12.000 Stück, und unterboten damit die vorgegebene Zeit und das Gewicht weit vor dem Zeitplan.
An der Herausforderung nahmen etwa achtzig Instruktoren und Pizzaioli teil, die aus allen Teilen Italiens und aus 26 weiteren Ländern kamen. Die Pizzen wurden in sieben Öfen gebacken, davon sechs mit Holz und einem elektrischen. Alle zubereiteten Pizzen wurden völlig kostenlos verteilt und von Vereinen übernommen, die sich um Bedürftige kümmern, sowie von Altenheimen und Krankenhäusern, während ein Teil auch an das anwesende Publikum und Touristen verteilt wurde.
Velenik wurde als lizenzierter Instruktor des Vereins GPN zur Teilnahme eingeladen, was für ihn, wie er sagt, eine Anerkennung für seine langjährige Arbeit, seine Weiterbildung und die zahlreichen Schulungen ist, die er im Laufe seiner beruflichen Karriere absolviert hat. Er betont auch, dass es für ihn eine besondere Freude war, Kroatien und seine Stadt Poreč bei einem der wichtigsten Weltwettbewerbe in der Pizzazubereitung vertreten zu können.
Die Organisation der Veranstaltung übernahm der internationale Verband GPN, Associazione Gruppo La Piccola Napoli, der als eine der angesehensten Organisationen gilt, die Experten für neapolitanische Pizza aus der ganzen Welt vereint. Während der Veranstaltung überwachten die Juroren des Verbandes alles, und am Ende wurde der große Erfolg der Pizzaioli offiziell anerkannt und im Guinness-Buch der Rekorde eingetragen.
Der Bürgermeister von Poreč, Loris Peršurić, empfing Velenik und gratulierte ihm zu dem erreichten Rekord sowie zur Vertretung der Stadt bei diesem großen Ereignis ausgerechnet in Neapel, dessen Pizza Napoletana als eine der besten der Welt gilt. Er betonte auch, dass es sich um eine Veranstaltung handelte, die letztlich auch gute Taten vollbrachte, da alle Teilnehmer ihren Beitrag ehrenamtlich und ohne jede Vergütung leisteten, während die Zutaten von Sponsoren bereitgestellt wurden.
