Kriege im Iran und in der Ukraine, Störungen bei Öl- und Düngemittellieferungen sowie extreme Wetterbedingungen setzen die globale Nahrungsmittelproduktion unter Druck, warnt FAO-Chefökonom Maximo Torero.
Die Welt steht am Rande einer neuen Welle von Lebensmittelpreiserhöhungen, warnte Maximo Torero, Chefökonom der UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO). Die Kombination aus Kriegen, Störungen bei der Versorgung mit wichtigen Rohstoffen und immer häufigeren Wetterextremen schafft, was als "perfekter Sturm" für die globalen Nahrungsmittelsysteme beschrieben wird.
Obwohl die Lebensmittelpreise in diesem Jahr bisher relativ stabil sind und in einigen Teilen der Welt sogar den Inflationsdruck gemildert haben, warnen Experten, dass dies die Ruhe vor dem Sturm sei. Steigende Produktionskosten, angetrieben durch höhere Ölpreise, einen Mangel an Kunstdünger aus der Golfregion und eine Dieselknappheit, belasten Landwirte weltweit zunehmend.
"Ich erwarte, dass die Preise für grundlegende Agrarrohstoffe jetzt deutlich zu steigen beginnen... und dass die Lebensmittelpreise bis zum Jahresende zu steigen beginnen (auch)", sagte Torero gegenüber Reuters. Er fügte hinzu, dass der Preisanstieg im nächsten Jahr "noch stärker" sein werde. Seinen Worten zufolge dauert die Übertragung der Preise von grundlegenden Agrarrohstoffen auf das endgültige Lebensmittelprodukt in der Regel drei bis sechs Monate.
Ein zentrales Problem stellt die Straße von Hormus dar. "Die Straße von Hormus ist ein Problem, das alle Inputfaktoren für grundlegende Agrarrohstoffe und für die Agrarsysteme betrifft", betonte Torero. Öl wird für Verpackung, Verarbeitung und Transport verwendet, während Erdgas der Grundstoff für die Herstellung von Kunstdünger ist. Gleichzeitig haben ukrainische Angriffe auf die russische Öl- und Gasinfrastruktur die Exporte von Diesel und Erdgas, die für die Lebensmittelproduktion entscheidend sind, zusätzlich behindert.
Das Problem ist global. "Darüber wird in Europa, den USA, Brasilien und Asien gesprochen", sagte Torero und betonte, dass schwache Erträge bereits die Entscheidungen der Landwirte über die Aussaat beeinflussen. Beispielsweise wurde die weltweite Aussaat von Weizen und Mais in den ersten drei Monaten des Krieges im Iran reduziert, und einige US-Produzenten haben sich auf den Anbau von Sojabohnen verlagert, da dieser weniger Kunstdünger erfordert.
Obwohl die USA den Großteil ihres Bedarfs durch heimische Produktion decken können, hat der amerikanische Bauernverband American Farm Bureau Federation eine besorgniserregende Schätzung veröffentlicht. Landwirte, die neun grundlegende Kulturen anbauen, könnten im nächsten Jahr einen Verlust von 32 Milliarden Dollar erleiden, wenn der Bund nicht zu Hilfe kommt. Nach ihren Berechnungen wird jede analysierte Kultur im Jahr 2027 unter der Rentabilitätsschwelle bleiben.
Zusätzliche Probleme bringt das diesjährige Wetterphänomen El Niño mit sich, das Prognosen zufolge außergewöhnlich stark sein und die Niederschlagsmuster erheblich verändern dürfte. Die Folgen sind bereits sichtbar: In Australien, einem der größten Agrarexporteure der Welt, wird eine um 21 Prozent geringere Ernte von Winterkulturen erwartet. In Indien verspätet sich der Monsun, und die Niederschlagsmenge seit Anfang August liegt unter dem Durchschnitt, was die Reisproduktion bedroht und die Preise dieses Grundnahrungsmittels weltweit beeinflussen könnte.
Diese Gemengelage könnte bei Dutzenden Millionen Menschen akute Unsicherheit bei der Nahrungsmittelversorgung auslösen und Erinnerungen an das Jahr 2022 wecken, als die Lebensmittelpreise ein Haupttreiber der globalen Inflation waren.
