In der Region Zadar wurde am Dienstag, dem 11. August 2026, eine Maßnahme zum Sparen von Trinkwasser eingeführt. Grund sind die Hitzewelle und der erhöhte Verbrauch während der Tourismussaison, und die Situation wird auch in anderen Teilen Dalmatiens genau beobachtet. Am schwierigsten ist es in der Dalmatinischen Zagora, wo Viehzüchter und Landwirte seit Wochen auf jeden Tropfen achten.
Viehzüchter unter der Last der Hitze: Eine Kuh trinkt bis zu 150 Liter pro Tag
Andrija Kolić, Viehzüchter aus Dugopolje, treibt sein Vieh täglich bei unerträglicher Hitze von der Weide zurück. Seine Kühe benötigen enorme Mengen Wasser, um diese extremen Temperaturen zu überleben. "Kühe trinken bis zu 150 Liter Wasser pro Tag. Das heißt, man muss sie dreimal tränken, die Hitze ist so, dass sie nur in der Sonne stehen, sonst nichts", sagte Andrija Kolić gegenüber dem HRT.
Trotz der Gluthitze gibt es für ihn keine Verschnaufpause. Bei der Beschreibung seines anspruchsvollen Lebens verriet er, dass er zehn Jahre zur See gefahren ist, aber nach seiner Rückkehr aus Miami sofort wieder für die Tiere gesorgt hat. "Das ist freiwillige Arbeit. Ich bin sonst zehn Jahre gefahren, kam aus Miami zurück, morgens habe ich wieder die Kühe und Ziegen rausgelassen und hatte nie einen freien Tag. Man hat keine Zeit, sich mit der Frau zu streiten, weil man sie gar nicht sieht", fügte er ehrlich hinzu.
Landwirte fürchten um das Wasser
Auch den Landwirten geht es nicht besser. Cvitko Kolić, ebenfalls aus Dugopolje, erklärt, dass der sparsame Umgang mit Wasser nicht nur eine Frage des Geldes ist, obwohl ein Kubikmeter etwa zwei Euro kostet. "Wenn alle gießen würden, ohne auf den Wasserverbrauch zu achten, könnten sich viele nicht mehr waschen, weil es schon öfter ausgegangen ist, und es ist gut, wenn es ausgeht, wenn man sauber ist, aber wenn man nicht sauber ist und duschen muss, dann weiß man, wie das ist", beschrieb Cvitko Kolić gegenüber dem HRT anschaulich.
Er fügt hinzu, dass die Erde in diesem Jahr durstiger ist als je zuvor, und die Temperaturen so hoch sind, dass sich nicht einmal die Tiere in die Sonne trauen. "Die Erde ist dieses Jahr durstiger als je zuvor. Die Temperaturen sind so schrecklich, dass nicht einmal das Vieh rausgeht, sondern sich versteckt", sagte er. Dennoch ist ihm bewusst, dass ohne Wasser auch keine Ernte möglich ist: "Wenn man das Vieh nicht tränkt und den Garten nicht gießt, hat man am Ende nichts."
Die Riva wird bewässert, die Quelle Jadro ist stabil
Während im Hinterland gespart wird, sieht es an der Riva in Split anders aus. Dort wird das Wasser zumindest vorerst nicht gespart. Zorana Džaja vom Unternehmen Parkovi i nasadi Split erklärte, warum das so ist. "Das ist das Wohnzimmer der Bürger und Touristen, daher müssen wir es pflegen, damit es das Aushängeschild der Stadt ist. Und jeden Tag wird die Riva bewässert und gepflegt, außer sonntags", sagte sie.
Gleichzeitig kommen von der Quelle Jadro, die etwa 200.000 Menschen versorgt, gute Nachrichten. Die Kraft des Flusses lässt nicht nach, und das System ist stabil. Dennoch ruft Ivica Perić, Direktor der Wasserversorgung und Kanalisation Split, die Bürger zu einem rationalen Umgang auf. "Das bedeutet, dass Wasser ausschließlich für den menschlichen Bedarf verwendet werden sollte: Hygiene, Trinken. Das heißt nicht, dass man kein saisonales Gemüse und Blumen gießen darf und so weiter, aber man sollte das Waschen von Grundstücken, Parkplätzen, Autos und den häufigen Austausch von Pools vermeiden", betonte Perić gegenüber dem HRT.
Balance als Schlüssel zum Überleben
Die Erfahrungen vor Ort zeigen, dass es keine einfache Lösung gibt. Tiere müssen trinken, Pflanzen müssen bewässert werden, und städtische Flächen müssen sauber gehalten werden. Doch die Vermeidung unnötigen Verbrauchs, wie das Waschen von Autos und der häufige Austausch von Poolwasser, kann die Belastung der lokalen Wassersysteme erheblich reduzieren und sicherstellen, dass genug Wasser für alle Grundbedürfnisse vorhanden ist.