Nard domaćin 31. Fišijade s koncertom Giuliana u subotu
Najstarije natjecanje u kuhanju ribljeg paprikaša u Hrvatskoj održat će se u subotu, 29. kolovoza 2026., uz bogat glazbeni i gastronomski program.
Najstarije natjecanje u kuhanju ribljeg paprikaša u Hrvatskoj održat će se u subotu, 29. kolovoza 2026., uz bogat glazbeni i gastronomski program.
Ljubitelji tradicionalnog ribljeg paprikaša i ove će se godine okupiti u Nardu. U subotu, 29. kolovoza 2026., na rasporedu je 31. Fišijada u Nardu, manifestacija koja više od tri desetljeća njeguje običaj pripreme fiša i iz godine u godinu okuplja sve veći broj natjecatelja i posjetitelja.
Fišijada u Nardu nosi titulu najstarijeg natjecanja u kuhanju ribljeg paprikaša u Hrvatskoj, a od 2019. godine ima status polufinalnog državnog natjecanja. Da je riječ o ozbiljnoj gastronomskoj tradiciji potvrđuje i činjenica da Grad Valpovo i njegova prigradska naselja imaju brojne finaliste i državne prvake u ovoj disciplini.
Natjecatelji se okupljaju u 16.30 sati kod Društvenog doma u Nardu, a samo kuhanje počinje sat vremena kasnije, u 17.30 sati. Uzorci se predaju sat vremena nakon početka kuhanja, dok će za glazbeni ugođaj tijekom dana biti zaduženi Širokobriješki dukati.
Pobjednici će biti proglašeni u 21.30 sati, a već u 22 sata na pozornicu izlazi Giuliano. Nakon ponoći, posjetitelje očekuju tombola i nastavak glazbenog programa, ponovno uz Širokobriješke dukate.
Osim samog natjecanja, posjetitelji će moći uživati u bogatoj gastroponudi koja uključuje šarana na rašljama, pohane potkove od šarana s prilogom, hamburgere i fiš. Natjecateljska kotizacija iznosi 40 eura, a u cijenu je uključen stol za osam ljudi, riba, pregača, tanjuri i pribor za jelo. Kuhanje se odvija na plin.
Organizator Fišijade je Turistička zajednica Grada Valpova, a u suradnji s Gradom Valpovom, udrugom "Labov" Nard, KUD-om "Kolo" Nard, DVD-om Nard, Pikado klubom "Drava" Nard i LD-om "Prepelica" Šag-Nard.