Beli Manastir bereitet sich auf das größte kroatische Fišijada vor, das am Samstag, dem 5. September 2026, stattfinden wird. Der Park Antun Mihanović wird zum Zentrum des Baranja-Wettbewerbs im Kochen dieses traditionellen Gerichts, und die Veranstaltung bringt einen doppelten Wettbewerb und ein reichhaltiges Musikprogramm mit sich.
Zwei Meisterschaften an einem Tag
Das Treffen der Köche beginnt um 16 Uhr, und eine Stunde später, genau um 17 Uhr, startet die kroatische Meisterschaft im Fiš-Kochen. Die Teilnehmer kämpfen um den prestigeträchtigen Titel des besten Fiš-Meisters des Landes. Ab 18 Uhr folgt die Baranja-Meisterschaft im Fiš-Kochen, bei der ein neuer König dieser Delikatesse auf regionaler Ebene gesucht wird.
Was die Startgebühr von 60 Euro beinhaltet
Die Anmeldungen für die Teilnahme sind bereits über das Online-Formular auf der Website der Tourismusgemeinschaft Baranja geöffnet. Die Startgebühr beträgt 60 Euro und umfasst drei Kilogramm Fisch, Brot, Teller, Löffel, Holz für das Feuer, einen Tisch für acht Personen sowie eine Schürze für den Koch. Die Organisatoren haben also fast alles bereitgestellt, was für den Start des Kochens benötigt wird.
Musikprogramm von der Tamburica bis in die späten Stunden
Neben dem Wettbewerbsteil erwartet die Besucher auch ein Musikprogramm, das um 19 Uhr mit dem Auftritt der Tamburica-Band Lutalice beginnt. Die Siegerehrung ist für 20:30 Uhr geplant, danach betritt um 21 Uhr der Künstler Lege die Bühne. Die Veranstaltung wird ab 23 Uhr mit dem Programm Mišomanija abgeschlossen.
Öffentlicher Aufruf für Gastronomen und Aussteller
Die Tourismusgemeinschaft Baranja hat auch einen öffentlichen Aufruf für Gastronomen, Aussteller und andere Anbieter gestartet, die an der diesjährigen Veranstaltung teilnehmen möchten. Alle erforderlichen Unterlagen sind auf der Website der Tourismusgemeinschaft Baranja verfügbar. Weitere Informationen erhalten Sie in deren Büro unter der Adresse Kralja Tomislava 70 in Beli Manastir, telefonisch unter der Nummer 031/702-080 oder per E-Mail an [email protected].